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Der Trick mit dem Eiweiss-Wert: Viele Hersteller setzen auf Erbsen, Linsen oder Bohnen, damit der Proteingehalt auf dem Etikett höher aussieht. Entscheidend ist aber nicht nur die Zahl, sondern die Quelle: Hunde und Katzen können pflanzliches Eiweiss deutlich schlechter verwerten als tierisches.

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